果蔬 餐廚垃圾處理設(shè)備廠家農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)果蔬尾菜垃圾脫水處理機(jī)器設(shè)備
國(guó)外餐廚垃圾處理概況
美國(guó)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀
美國(guó)每年餐廚垃圾產(chǎn)生量約 2600 萬(wàn)噸，占生活垃圾總量的 11.4％。由于美國(guó)采用的是垃圾處理收費(fèi)制度，其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是以家庭垃圾的產(chǎn)生量為基準(zhǔn)，家庭產(chǎn)生的垃圾多，收費(fèi)就相應(yīng)高。所以以堆肥方式處理家庭產(chǎn)生的餐廚垃圾及庭院垃圾非常普及。同時(shí)有部分餐廚垃圾采用就地破碎直排的方式排入下水道。
由于對(duì)飼料同源性的擔(dān)憂，美國(guó)政府?dāng)U大了動(dòng)物飼料禁用范圍，將原來(lái)對(duì)動(dòng)物腦和脊髓組織的禁用范圍從牛擴(kuò)大到狗、貓、豬和家禽飼料。
歐盟餐廚垃圾處理現(xiàn)狀
歐盟**已實(shí)施的垃圾填埋法令禁止將餐廚垃圾填埋處理。從 2003 年開(kāi)始執(zhí)行的動(dòng)物副產(chǎn)品條例，嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn)中使用同類動(dòng)物的任何部位，嚴(yán)禁向毛皮類動(dòng)物以外的牲畜喂廚房泔水，由于餐廚垃圾中各類動(dòng)物的皮、肉、骨混合在一起無(wú)法分離，用這種原料作飼料確實(shí)在動(dòng)物食品安全中存在重大隱患（同源性）。
受到法律規(guī)定的影響，歐洲在餐廚垃圾處理中主要采用厭氧生物制氣技術(shù)。
日本餐廚垃圾處理現(xiàn)狀
日本每年來(lái)源于食品銷售渠道和酒店的餐廚垃圾約 600 萬(wàn)噸，占生活垃圾總量的 12％。在過(guò)去，日本的食品廢棄物處理方法主要是堆肥和填埋。近年來(lái)出現(xiàn)了新的方向，主要包括利用食品廢棄物生產(chǎn)動(dòng)物飼料及厭氧發(fā)酵生產(chǎn)生物氣，其中厭氧發(fā)酵處理得到較大發(fā)展。
韓國(guó)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀
韓國(guó) 1995 年成立了餐廚廢棄物管理委員會(huì),餐廚垃圾回收率由 1995 年的 2%提高到2001 年的 21%。由于餐廚垃圾填埋而引起的滲瀝液和氣味等問(wèn)題，韓國(guó)全國(guó)于 2005 年起所有填埋場(chǎng)不再接受餐廚垃圾。韓國(guó)餐廚垃圾的主要處理方式以厭氧發(fā)酵制氣和飼料化為主。
由于韓國(guó)近來(lái)對(duì)飼料源頭和生產(chǎn)過(guò)程的安全監(jiān)督做出更嚴(yán)格的規(guī)定，在一定程度上影響了餐廚垃圾飼料化處理設(shè)施的運(yùn)行和發(fā)展。
